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2009年2月15日 (日)

あおさの天日干し

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山口市南部の海岸線で『あおさの天日干し』が行われている。

 

昨年は台風の襲来がなかったため、あおさの生育はまずまずだという。

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漁家の方は家族総出で、団子状のあおさを縄にかけて、ていねいにほぐし寒風にさらしていた。

 「潮や気候とにらめっこして作業は立ち仕事で見かけ以上にきつい仕事だけども、今年は冬本来の気候で良いあおさのりが出来そうだ」と作業に精を出していた。


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