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2007年10月19日 (金)

たまごらんど

 『すーちゃんのたまごらんど』という養鶏場が光市にある。

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たぶんみなさんもCMとかで、ご覧になったこともあるはず。

お昼が近くなったので、オムライスを購入しに立ち寄ってみた。

 もちろん座席もあり、ゆっくりとランチタイムを過ごすことも可能である。

 ちょうど、お昼の来客を予想して作り置きしておいたオムライスを購入すDsc09012_2ることができた。

   こちらの養鶏場では、とにかく餌にこだわって鶏にストレスを与えないようにして産んでもらった卵を使っている。

 口に入れてみると、その違いに驚くであろう。

 今、大切なことは売られている食べ物が本当に安心・安全であるか、表示等は正しいかどうか、どういう生産工程を経ているか「目で見えること、確かめられること」である。

Dsc08998  食べ物を購入するときに、生産者の方の顔が見えるということは安心である。

 こだわっているのは生産物の卵だけではない。周囲の環境もこだわりである。

 お店や鶏舎の周りはハーブが植えてあったり、ウサギがいたりで、自然が満喫できる快適な空間でDsc09035ある。

  この日はちょうどパン工房から、「とても良いパンが焼き上がったにおい」が流れてきていた。

 安心・安全でしかもおいしい卵を使えるから、プリン等もついつい買ってしまう。

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 「山口県女性ブランド」に登録された商品もたくさんある。

 ハーブの花壇を見てみると、パイナップルセージが咲いている。

 タイムもすごく元気だ。

 今度はここでゆっくりと過ごすランチタイムを取りたいな。

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受信: 2007年10月20日 (土) 22時17分

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